Izal / Itzalle
Nos dedicamos a la cría mediante ganadería extensiva, apostando por la raza pirenaica autóctona de nuestra zona. Nuestras vacas pasan la mayor parte del año pastando en libertad, subiendo en los meses cálidos a parajes espectaculares como la Selva de Irati, las faldas del Pico de Orhi y la Sierra de Abodi.
Solo durante el duro invierno recogemos el ganado en nuestras instalaciones para protegerlo y alimentarlo. Así garantizamos un ciclo 100% natural, donde los terneros crecen con leche materna y los mejores pastos de Navarra.
Nuestra producción es muy limitada y las reservas vuelan. Únete a nuestro canal de difusión y sé el primero en enterarte cuando se abra un nuevo plazo de reservas.
C/ San Vicente, 2, Izal / Itzalle (31451)